2011年06月17日

ナッツはヘルシーなおやつ

nuts

おやつにはよくナッツ+シードをボリボリ食べています。
ほぼ毎日中毒のように、けっこうな量を!
いつもは、クルミとアーモンド、それか、かぼちゃの種・ひまわりの種。

通常、食べる量は一日に一握りとか、アーモンドなら23粒が適量と言われてますが、
私はそれ以上食べてしまいます〜 この悪いクセは止めたい!
でもコレステロールは、理想とされる150以下で全くの正常値だし、
太ることもありません。

生のナッツは、酵素抑制物質があるので浸水して、
それを取り除いてから食べて下さい。

アーモンドなら12時間、クルミは1-2時間(ものによっては3-4時間)、
種は3-4時間ほど、水に浸してから食べます。

ナッツの購入はネット通販を利用してますが、
上野アメ横「小島屋」に買いに行くこともあります。


ナッツのブログ



にほんブログ村 料理ブログ ローフードへ




posted by Raw Power at 21:17 | Comment(0) | ローフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス:

ホームページアドレス:

コメント:

認証コード: [必須入力]


※画像の中の文字を半角で入力してください。