2015年01月31日

ロー・ビーガン・チーズケーキ

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主な材料が、ナッツ、デーツ、フルーツという、ロー・チーズケーキを作ってみました。材料が少なくて済み、お菓子作りはこれが初めて!というくらいの私でも簡単に出来ました!材料をブレンダーでがーっとしただけ!糖分加減も出来るしやっぱり手作りが一番です。

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お味は・・・ナッツの味!笑 まあまあレアチーズケーキもどきといったとこでしょうか。糖分少なめだし罪悪感なく食べれます。次回はデーツを少なくするとか、レモン汁を多めにするとか、自分の好みの味に改良する予定ですが、他の人のレシピに書いてあるとおりブレンダーじゃなく、フードプロセッサーが必要だなぁ。ブレンダーだと水分が少ないと詰まるからね・・・・


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posted by Raw Power at 01:31 | Comment(0) | ローフード | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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